{"id":101,"date":"2024-03-05T08:51:09","date_gmt":"2024-03-05T07:51:09","guid":{"rendered":"https:\/\/heimatmuseum-allendorf.de\/?p=101"},"modified":"2024-03-05T08:51:09","modified_gmt":"2024-03-05T07:51:09","slug":"historische-dokumente-im-buergertreff","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/heimatmuseum-allendorf.de\/?p=101","title":{"rendered":"Historische Dokumente im B\u00fcrgertreff"},"content":{"rendered":"\n<p>Das Allendorfer Museum hat erstmals am letzten Sonntag, 3.3.2024, an dem bundesweiten Tag der Archive teilgenommen. Das Museumsteam nutzte die Chance, eine Auswahl historischer Dokumente der \u00d6ffentlichkeit zu zeigen, die im Museum in der Dauerausstellung nicht pr\u00e4sentiert werden k\u00f6nnen.<\/p>\n\n\n\n<p>Entsprechend des Mottos der Archivtage \u201eEssen und Trinken\u201c kredenzte das Museumsteam zwei Gerichte von anno dazumal, \u201eSchalet mit Apfelbrei\u201c und \u201eVeroude (Kartoffelgem\u00fcse) mit Gurke und ggf. einer Scheibe Blutwurst\u201c. Die Rezepte f\u00fcr die beiden Hauptgerichte wurden einem alten Kochbuch, das zum Museumsfundus geh\u00f6rt, entnommen. F\u00fcr beide Essen werden \u00fcberwiegend Kartoffel verwendet. Kartoffel wurden in der Agrargesellschaft selbst angebaut und waren ein Grundnahrungsmittel. Also kosteng\u00fcnstige Gerichte! Die \u201eVeroude\u201c (Verr\u00fchrte) wurden als vegetarisches Gericht serviert. Sie bestanden ausschlie\u00dflich aus gew\u00fcrfelten Kartoffeln, die gekocht und mit Gew\u00fcrzen verfeinert wurden.<\/p>\n\n\n\n<p>In einer Vitrine zeigte das Museum Dokumente, \u00fcberwiegend aus der zweiten H\u00e4lfte des 17. Jahrhundert. Zu sehen waren historische Schriftst\u00fccke, die sich mit der Spar- und Vorschus\u00dfkasse, dem Vorg\u00e4nger des Spar- und Vorschussvereins, heute Volksbank Mittelhessen, befa\u00dften.<\/p>\n\n\n\n<p>Weiter wurden pr\u00e4sentiert verschiedene B\u00fccher etc. von dem letzten in Allendorf t\u00e4tigen Leinenweber Heinrich Paulus, geb. 1883. Die Tischdeckchen sowie die Gardinen im B\u00fcrgertreff \u201eAllendorfer Altstadt\u201c bestehen aus handgewebten Leinen, das vermutlich von der Leinenweberei Paulus gewebt wurden.<\/p>\n\n\n\n<p>Das Museumsteam konnte viele Besucher begr\u00fc\u00dfen, die interessiert die alten Dokumente betrachten und neugierig auf die angeboten, oft unbekaannten, Gerichten waren.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"702\" height=\"1024\" src=\"http:\/\/heimatmuseum-allendorf.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Archivtage-3.3.24-w-jpg-003-702x1024.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-103\" style=\"width:293px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/heimatmuseum-allendorf.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Archivtage-3.3.24-w-jpg-003-702x1024.jpg 702w, https:\/\/heimatmuseum-allendorf.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Archivtage-3.3.24-w-jpg-003-206x300.jpg 206w, https:\/\/heimatmuseum-allendorf.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Archivtage-3.3.24-w-jpg-003-768x1120.jpg 768w, https:\/\/heimatmuseum-allendorf.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Archivtage-3.3.24-w-jpg-003-1053x1536.jpg 1053w, https:\/\/heimatmuseum-allendorf.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Archivtage-3.3.24-w-jpg-003.jpg 1404w\" sizes=\"auto, (max-width: 702px) 100vw, 702px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-large is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"920\" src=\"http:\/\/heimatmuseum-allendorf.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Archivtage-3.3.24-x_-003-1024x920.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-102\" style=\"width:293px;height:auto\" srcset=\"https:\/\/heimatmuseum-allendorf.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Archivtage-3.3.24-x_-003-1024x920.jpg 1024w, https:\/\/heimatmuseum-allendorf.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Archivtage-3.3.24-x_-003-300x269.jpg 300w, https:\/\/heimatmuseum-allendorf.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Archivtage-3.3.24-x_-003-768x690.jpg 768w, https:\/\/heimatmuseum-allendorf.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Archivtage-3.3.24-x_-003-1536x1380.jpg 1536w, https:\/\/heimatmuseum-allendorf.de\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Archivtage-3.3.24-x_-003-2048x1840.jpg 2048w\" sizes=\"auto, (max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Das Allendorfer Museum hat erstmals am letzten Sonntag, 3.3.2024, an dem bundesweiten Tag der Archive teilgenommen. 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